La grosse Bologne !

J’ai dit grosse, oui 🙂 C’est l’un des surnoms bien mĂ©ritĂ©s de Bologne. C’est un joyau sous-estimĂ©, oubliĂ© dans les villes touristiques d’Italie. Cela peut surprendre si l’on considère la rĂ©putation de Bologne en tant que centre gastronomique de l’Italie. Bologne est une ville incontournable pour les gourmands et les amateurs d’art, d’histoire, de cinĂ©ma et de plein air. IntĂ©ressante, elle donne envie de danser en se promenant dans ses rues. On ne se lasse pas de regarder. C’est un excellent choix pour passer 2 ou 3 jours en toute tranquillitĂ©.

Il est Ă©galement très facile de se rendre dans d’autres villes populaires telles que Rome et Milan. Le rĂ©seau de transport ferroviaire de la ville est excellent ! Vous pouvez Ă©galement faire une excursion d’une journĂ©e Ă  Modène-Parme si vous le souhaitez. C’est l’une de nos villes italiennes prĂ©fĂ©rĂ©es. Elle ne vous fatigue pas, c’est le genre de ville qui fait oublier les autres villes touristiques. On tombe amoureux de Rome, mais les choses sĂ©rieuses commencent Ă  Bologne.

Informations générales sur Bologne

  • Bologne est la capitale de la rĂ©gion d’Émilie-Romagne, dans le nord de l’Italie. C’est la ville idĂ©ale entre VĂ©rone et Florence !
  • L’universitĂ© de Bologne est la première universitĂ© crĂ©Ă©e en Italie et en Europe.
  • La chose la plus commune que vous verrez Ă  Bologne est le portique ou les portiques. RĂ©partis sur 60 kilomètres, ces trottoirs couverts servent de parapluie naturel aux promeneurs en cas de pluie ou de neige et protègent du vent tout en offrant une ombre et une fraĂ®cheur naturelles pendant les chaudes journĂ©es d’Ă©tĂ© 🙂 Les entrĂ©es sont nĂ©es d’un besoin social et d’une volontĂ© d’amĂ©liorer la qualitĂ© de vie des habitants.

Les entrĂ©es sont nĂ©es de besoins sociaux. La prolifĂ©ration du centre universitaire a entraĂ®nĂ© la crĂ©ation de nouvelles zones rĂ©sidentielles et commerciales. Dès le premier Ă©tage, les habitants ont commencĂ© Ă  crĂ©er des espaces supplĂ©mentaires dans leurs maisons en prolongeant les bâtiments vers l’extĂ©rieur. Le porte-Ă -faux Ă©tait soutenu par des poutres en bois reposant sur des blocs de pierre ou de sĂ©lĂ©nite, crĂ©ant ainsi une entrĂ©e en contrebas.

Il est bon de savoir que Bologne est cĂ©lèbre pour les beaux portiques qui ornent de nombreux bâtiments du centre-ville. Les portiques de Bologne sont si uniques qu’ils sont dĂ©sormais inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO !

  • Bologne a trois surnoms : La dotta, la grassa et la Rossa, qui signifient connaissable, grosse et rouge. Ces surnoms caractĂ©risent la ville.
  • La Piazza Maggiore, la place principale de la ville, est fermĂ©e Ă  la circulation le week-end mais ouverte en semaine.
  • C’est Ă  pied que vous profiterez le mieux de votre voyage Ă  Bologne ! Bien que les transports publics soient nombreux dans la ville, les bus ne rendent pas justice Ă  Bologne. Profitez donc du fait que la ville est accessible Ă  pied et marchez autant que possible.
  • Si vous prenez le bus – et vous devrez le prendre depuis l’aĂ©roport – il est prĂ©fĂ©rable d’acheter les billets Ă  l’avance aux machines Ă©lectroniques des gares ferroviaires et routières ou de chercher un magasin « Tabacchi » (marquĂ© d’un T majuscule) et de valider vos billets lorsque vous montez Ă  bord.
  • L’utilisation des cartes est très rĂ©pandue Ă  Bologne, mais bien que de nombreux Ă©tablissements acceptent les cartes, il est toujours plus prudent d’avoir un peu d’argent liquide sur soi, en particulier dans les petits magasins (qui peuvent exiger un montant minimum pour l’utilisation de la carte) et dans les transports publics.
  • Les restaurants de Bologne respectent des horaires assez stricts, gĂ©nĂ©ralement de 12h00 Ă  15h00 pour le dĂ©jeuner et de 19h30 Ă  23h00 pour le dĂ®ner. En dehors de ces horaires, il sera difficile de trouver un repas assis parfait. Faites donc vos recherches et n’oubliez pas de noter les heures d’ouverture de votre restaurant sur votre liste de choses Ă  faire.
  • En Italie, on facture gĂ©nĂ©ralement un « coperto », c’est-Ă -dire des frais de service Ă  table. Le coperto n’est pas un pourboire. Dans notre pays, il s’agit d’une taxe moins Ă©levĂ©e. Vous pouvez donner un pourboire un peu moins Ă©levĂ© lorsque le coperto est inclus.
  • Les locaux boivent leur espresso (appelĂ© « caffè ») au bar et se lèvent. C’est Ă©galement moins cher que de s’asseoir au restaurant.
  • Latte signifie « lait » en italien. Si vous commandez un latte, les baristas n’hĂ©siteront pas Ă  vous offrir un vrai verre de lait – et oui, j’en ai Ă©tĂ© tĂ©moin. Demandez plutĂ´t un latte macchiato (lait avec une dose d’espresso).
  • La culture du cafĂ© Ă  emporter n’existe pas ici, alors ne vous attendez pas Ă  ce que tous les cafĂ©s proposent des options Ă  emporter. Comme les locaux, vous voudrez probablement vous arrĂŞter au bar pour prendre un cafĂ© rapide. S’asseoir Ă  une table coĂ»te plus cher.

Les transports

Transport de l’aĂ©roport de Bologne au centre-ville

Lors de notre prĂ©cĂ©dent voyage, il y avait un bus. Aujourd’hui, il n’y en a plus, ce qui est une très bonne chose. Il y a maintenant un moyen de transport facile et rapide : Marconi Express, une ligne de monorail Ă  Bologne. Il ne faut que 7 minutes et 20 secondes pour atteindre la gare centrale de Bologne. Les horaires d’ouverture sont 05.40-00.00. Vous pouvez acheter vos billets

Vous pouvez obtenir un aller simple Ă  11 euros et un aller-retour flexible Ă  20 euros (2023). Consultez la page du Marconi Express pour connaĂ®tre les prix des billets et obtenir plus d’informations.

Une alternative plus coĂ»teuse est le taxi, qui peut coĂ»ter environ 20-25 euros et prendre 15 Ă  30 minutes (2023). Cette solution est intĂ©ressante si vous avez beaucoup de bagages ou si votre logement n’est pas situĂ© dans le centre.

Se rendre Ă  Bologne en train

La gare centrale de Bologne se trouve Ă  environ 10 minutes de la Piazza Maggiore, la place principale de la ville. Bologne est facilement accessible en train depuis Milan, Florence, Rome, Venise ou Naples. Elle est Ă©galement accessible par des trains Ă  grande vitesse depuis d’autres capitales europĂ©ennes, notamment Vienne et Paris.

Transports urbains Ă  Bologne

La plupart des sites touristiques de Bologne sont accessibles Ă  pied. Par consĂ©quent, le principal mode de transport pour se dĂ©placer dans la ville est la marche. Il existe de nombreuses lignes de bus pour les transports publics. Elles sont moins importantes qu’elles ne le sont Ă  des fins touristiques. Vous pouvez prendre le bus pour vous rendre au Santuario della Madonna di San Luca, mais croyez-moi, c’est facultatif.

HĂ©bergement

Il est toujours prĂ©fĂ©rable d’ĂŞtre proche du centre ville, surtout si vous venez pour la première fois 🙂 C’est une petite ville, et tout est en cercle quand on pense aux endroits Ă  voir et aux activitĂ©s Ă  faire. Vous n’arrĂŞterez pas de vous dire « Oh, on n’est pas passĂ© par lĂ  ? ». N’oubliez pas qu’il s’agit d’une ville jeune dotĂ©e d’une grande universitĂ©. Avec le va-et-vient des Ă©tudiants, il peut ĂŞtre difficile de rendre visite Ă  la famille et aux amis et de trouver un logement abordable. Vous pouvez vous assurer de trouver le bon endroit dans un quartier moins cher en rĂ©servant Ă  l’avance.

Combien de jours séjournez-vous ?

Bologne est une petite ville. En un jour ou un jour et demi, vous pouvez voir tout ce qu’il y a Ă  voir, mais cette ville est si douce et agrĂ©able, pleine de rues, de bâtiments et de plats dĂ©licieux Ă  regarder. Je recommanderais sans hĂ©siter trois jours complets. Si vous avez un jour de plus, vous pouvez mĂŞme aller Ă  VĂ©rone ou Ă  Modène.

Lieux Ă  visiter Ă  Bologne

Piazza Maggiore Commençons par la place principale de Bologne, la Piazza Maggiore. C’est ici que se trouve le cĹ“ur de Bologne. Quelle que soit votre direction, toutes les routes vous y mèneront. Certaines des principales attractions de Bologne s’y trouvent. Les artistes de rue y ajoutent Ă©galement une douce ambiance. Suivez le rythme de la musique.

Basilique de San Petronio : La principale Ă©glise de Bologne, la basilique de San Petronio, se trouve au milieu de la Piazza Maggiore. Sa façade est tout Ă  fait remarquable. Elle doit encore ĂŞtre achevĂ©e, mais seule la moitiĂ© est recouverte de marbre. Au premier coup d’Ĺ“il, on croirait presque que c’est ainsi que cela doit ĂŞtre. La basilique de San Petronio est la cinquième plus grande Ă©glise du monde et la plus grande Ă©glise en briques. La visite de l’intĂ©rieur de l’Ă©glise est gratuite. Bien sĂ»r, si vous voulez prendre des photos, vous devez payer 2 euros.

L’un des points forts de la basilique de San Petronio est la terrasse panoramique Terrazza, situĂ©e Ă  l’arrière. Depuis ce point situĂ© Ă  54 mètres de hauteur, vous pouvez profiter d’une vue magnifique. L’accès Ă  la terrasse coĂ»te 3 euros. Cette terrasse est le meilleur endroit pour prendre des photos !

Tours penchĂ©es de Bologne / Garisenda et Asinelli : Les bâtiments emblĂ©matiques de Bologne sont ces deux tours penchĂ©es appelĂ©es Garisenda et Asinelli. Ces tours Ă©taient autrefois nombreuses Ă  Bologne. La plus petite des deux tours, la Garisenda, est tellement penchĂ©e… C’est fou ! On ne peut entrer que dans la tour la plus Ă©norme, Asinelli. Après 498 marches en bois, vous atteindrez la vue la plus spectaculaire de Bologne. Cela vaut la peine de grimper Ă  la sueur de son front. Mais ne le faites pas avec un enfant en bas âge ! La vue plongeante sur la ville est tout simplement Ă©poustouflante. Il y a une grille pour des raisons de sĂ©curitĂ©, mais vous pouvez prendre des photos de l’intĂ©rieur sans problème.

Notre conseil : seul un nombre limitĂ© de personnes est autorisĂ© Ă  monter dans la tour Ă  tout moment de la journĂ©e. Il est indispensable de rĂ©server son billet Ă  l’avance, de prĂ©fĂ©rence quelques jours Ă  l’avance. La montĂ©e et la descente de la tour durent 45 minutes.

Entrée à la Tour Asinelli : 5 euros (2023)

Biblioteca Comunale dell’Archiginnasio : Ă€ quelques pas de la Piazza Maggiore se trouve le magnifique Palazzo dell’Archiginnasio, l’une des principales attractions de Bologne. Ce chef-d’Ĺ“uvre architectural abrite Ă©galement l’ancienne universitĂ© de Bologne. En tant que visiteur, vous ne pouvez voir que certaines parties. La promenade dans la cour, les escaliers et les couloirs est gratuite. Pour 3 euros, vous pouvez Ă©galement visiter la salle d’anatomie historique et la salle du stabat-mater. La salle d’anatomie lambrissĂ©e (Anatomy Theater) est plus petite que prĂ©vu mais unique. La salle du stabat-mater se distingue surtout par la vue qu’elle offre sur la bibliothèque.

Universita di Bologna : la plus ancienne universitĂ© en activitĂ© dans le monde, fondĂ©e en 1088 par une guilde d’Ă©tudiants organisĂ©e.

Quartier du Quadrilatère : Ă€ l’est de la Piazza Maggiore, vous atteindrez le quartier du Quadrilatero, petit mais dynamique, qui mĂ©rite une visite. Un labyrinthe de rues Ă©troites bordĂ©es d’Ă©tals de marchĂ©, d’Ă©piceries fines et de restaurants vous attend ici. Pendant la journĂ©e, les habitants et les touristes y boivent des expressos et achètent de la nourriture. Le soir, les gens se retrouvent pour un aperitivo. Pour l’anecdote : Ceccarelli, l’Ă©picerie fine mentionnĂ©e par le groupe autrichien Wanda dans sa chanson Ă  succès « Bologna », se trouve Ă©galement dans ce quartier.

Les rues Ă©troites et bondĂ©es du marchĂ© du Quadrilatère sont sans doute le meilleur endroit pour dĂ©couvrir la vie locale Ă  Bologne. Comme il s’agit du marchĂ© le plus central de la ville, on pourrait s’attendre Ă  ce qu’il soit rempli de gadgets pour touristes, mais c’est tout le contraire. Les matins de semaine, les rues sont bondĂ©es de citadins qui achètent des produits, du poisson, de la viande et d’autres denrĂ©es locales auprès de vendeurs locaux. Vous entendrez les cris des pĂŞcheurs qui vendent leurs prises du jour et vous vous imprĂ©gnerez de l’odeur de levure des boulangeries qui fabriquent du pain frais. Pour une expĂ©rience vraiment locale, rendez-vous aux vendeurs du Quadrilatero pour acheter des pâtisseries fraĂ®ches, des produits rĂ©gionaux comme l’aceto balsamico et mĂŞme des pâtes fraĂ®ches.

La pittoresque Piazza Santo Stefano: La Piazza delle Sette Chiese est l’une des plus belles places de la vieille ville de Bologne. Outre les belles façades des palais de la Renaissance, la basilique Santo Stefano, qui porte le mĂŞme nom, attire Ă©galement l’attention. Il s’agit d’un ensemble d’Ă©glises. Ne manquez pas d’y entrer et de la visiter. Je me suis prĂ©sentĂ© Ă  la porte Ă  la première heure du matin ; il n’y avait personne, et il y avait une Ă©glise après chaque porte. C’Ă©tait un peu effrayant, mais j’ai vĂ©cu une expĂ©rience merveilleuse.

Ma recommandation : Il vaut la peine de visiter la basilique de Santo Stefano. Ce complexe d’Ă©glises se compose de plusieurs bâtiments et portiques. Il est surnommĂ© « Sept Ă©glises » parce qu’il contient sept Ă©glises. Il y a un autre petit trĂ©sor Ă  chaque coin de rue, et l’entrĂ©e est entièrement gratuite.

La Petite Venise : Au nord du centre-ville de Bologne, il existe une version miniature de Venise. Vous y trouverez des traces de Bologne, qui possédait autrefois un vaste réseau de canaux. La « vue de Venise » la plus célèbre se trouve sur la Via Piella. Derrière elle, vous trouverez une petite fenêtre discrète où se cache la vue emblématique appelée « Finestrella ». La vue depuis le Canale di Reno est à couper le souffle.

Santuario della Madonna di San Luca : L’Ă©glise de pèlerinage Santuario della Madonna di San Luca est situĂ©e sur une colline Ă  environ 300 mètres d’altitude au sud-ouest du centre-ville de Bologne. L’Ă©glise est surtout connue pour le marchĂ© de San Luca, qui commence dans le centre de Bologne aux anciennes portes de la ville (Porta Saragozza) et s’Ă©tend sur 4 kilomètres jusqu’Ă  l’Ă©glise. Si vous vous sentez d’humeur sportive, vous pouvez monter Ă  pied.

Suggestion : Prenez le San Luca Express, la ligne touristique qui relie le centre historique de Bologne Ă  l’enchanteresse basilique, immergĂ©e dans la splendeur des collines bolonaises, avec les emblĂ©matiques trains rouges qui partent de la Piazza Maggiore. 12 euros pour les adultes, 3 euros pour les 0-5 ans (2023).

Biblioteca Salaborsa, situĂ©e Ă  cĂ´tĂ© de la fontaine de Neptune, est surtout connue pour son plancher de verre prĂ©sentant des ruines romaines. Elle vaut la peine d’ĂŞtre visitĂ©e, surtout si vous avez des enfants ! Salaborsa propose des tonnes de livres pour enfants (en plusieurs langues), de nombreux espaces de jeu pour les plus petits, une connexion Wi-Fi gratuite pour les parents et de bonnes toilettes avec des postes Ă  langer. Il dispose Ă©galement d’un charmant cafĂ©.

Palazzo d’Accursio : Si vous vous intĂ©ressez Ă  l’architecture et Ă  l’art, vous allez adorer ces bâtiments ! Le Palazzo d’Accursio abrite Ă©galement une galerie d’art. Vous pouvez la visiter pour 5 euros (2023).

Sala Farnese SituĂ© Ă  cĂ´tĂ© de la Biblioteca Salaborsa, le Palazzo d’Accursio offre l’une des meilleures vues sur la Piazza Maggiore, que vous pouvez obtenir gratuitement. Il suffit d’entrer Ă  l’intĂ©rieur et de suivre les panneaux « Sala Farnese » jusqu’Ă  deux Ă©tages. La vue sur Bologne est Ă  ne pas manquer. Cherchez les escaliers, montez les deux Ă©tages et tournez Ă  gauche. Vous verrez des panneaux qui vous indiqueront la bonne direction. Je vous rappelle qu’il ouvre Ă  10h00. Pour avoir une vue plus impressionnante, vous pouvez monter dans la tour de l’horloge. Il faut payer 8 euros pour monter dans la tour de l’horloge (2023).

Ghetto Ebraico: Ghetto juif historique, le quartier du Ghetto Ebraico remonte au XVIe siècle et reste aujourd’hui l’un des quartiers les plus populaires de Bologne. Il possède des rues sinueuses, des Ĺ“uvres d’art de rue crĂ©atives, des bars et des cafĂ©s sympas. C’est un endroit idĂ©al pour prendre un verre tout en observant les gens dans la partie la plus cool de Bologne.

Mercato delle Erbe : Conçu en 1910, le Mercato delle Erbe prĂ©sente des Ă©tals de nourriture typiques vendant des fruits et lĂ©gumes, du poisson, de la viande et d’autres produits locaux. C’est ici que les habitants se rendent toujours pour faire leurs achats ou s’arrĂŞtent dans l’un de ces restaurants pour un repas entre amis. Après avoir flânĂ© Ă  l’intĂ©rieur, rendez-vous sur la place situĂ©e derrière le marchĂ©, oĂą la rue est bordĂ©e de points d’eau locaux. Senza Nome est un endroit très prisĂ© des habitants pour prendre un verre ou un aperitivo.

Recommandations de lieux

Caffè Terzi : Cet endroit est absolument parfait pour une petite pause cafĂ©. C’est dĂ©jĂ  l’un des endroits les plus populaires. Faites comme les locaux et dĂ©gustez un expresso au comptoir. Ajoutez un cornetto pour parfumer votre espresso dans cet endroit bon marchĂ© et authentique.

Aroma Specialty Coffees : Pour moi, c’est devenu aussi mĂ©morable que Tailor et un endroit que je veux visiter encore et encore. C’est comme si j’Ă©tais venu ici dans une machine Ă  remonter le temps ; c’est une sensation diffĂ©rente. Il y a aussi des tables Ă  l’extĂ©rieur, sous le portique. Le service est rapide et les produits sont apportĂ©s sur un plateau d’argent. Le barista est dĂ©jĂ  excellent. Le cappuccino est le meilleur ! L’espresso est Ă©galement bon. Mais ce qu’il y a de bien dans cet endroit, c’est le cafĂ© de spĂ©cialitĂ©. Essayez le zabaglione espresso et le torinese 🙂 🙂 .

CafĂ© Pastry Gamberini : C’est l’un des rares cafĂ©s/pâtisseries de Bologne. Son espresso est Ă©galement très rĂ©ussi. Bien sĂ»r, il y a aussi l’heure de l’aperitivo. Toutes les tables Ă  l’extĂ©rieur sont occupĂ©es. C’est Ă©norme. C’est toujours bondĂ©. Donc, si vous trouvez un moment de calme, il est agrĂ©able d’ĂŞtre au bar. La première chose que vous mangerez ici sera un cannoli. Il y a des cannoli avec des pistaches, et le festin commence quand vous les mettez dans votre bouche. Le prix est Ă©galement raisonnable.

Mozzarella est une petite pizzeria situĂ©e dans l’une des nombreuses rues pavĂ©es de Bologne. Ses pizzas coĂ»tent Ă  peine 5 euros, et elles sont fraĂ®ches, rassasiantes et super dĂ©licieuses (2023) !

Pasta Fresca Naldi : Pour ceux qui connaissent le Pastificio Guerra Ă  Rome, avancez ! Ouvert depuis 1985, Pasta Fresca Naldi est l’un des magasins de pâtes les plus populaires de Bologne. Bien que la petite boutique de Naldi serve une grande variĂ©tĂ© de pâtes, il n’y a pas de tables. Tout est vendu Ă  emporter. Nous nous accroupissons sur le trottoir d’en face. La saveur en vaut la peine.

Suggestion : Vous pouvez manger les pâtes de Pasta Fresca Naldi au bar de l’autre cĂ´tĂ© de la rue. Vous pouvez commander une boisson et savourer votre repas. Ne soyez pas timide, car tout le monde le fait.

Zapap Pratello est une pizzeria locale, bon marchĂ© et dĂ©licieuse. Surtout si vous venez au printemps, n’oubliez pas de vous asseoir aux tables situĂ©es Ă  l’extĂ©rieur. Profitez de la belle rue, des cyclistes et de l’impression d’ĂŞtre Ă  Bologne. Pendant ce temps, sirotez votre boisson et attendez votre pizza avec impatience. L’intĂ©rieur de l’Ă©tablissement est très miteux, mais l’extĂ©rieur convient aux familles. C’est l’un des endroits oĂą le rapport qualitĂ©/prix est le plus Ă©levĂ©. Ă€ prendre !

Pappare Bologna est sans conteste le meilleur petit-dĂ©jeuner de Bologne ! Noyez-moi dans la pâtisserie, mettez-moi entre les croissants. Oh, attendez, ils ont aussi des assiettes de petit-dĂ©jeuner avec des omelettes et des confitures. Ils sont ouverts non seulement pour le petit-dĂ©jeuner, mais aussi pour le dĂ©jeuner et le dĂ®ner. La seule chose que je dĂ©teste dans ce restaurant, c’est la file d’attente. Il faut faire la queue plusieurs fois pour obtenir quelque chose. Quoi qu’il en soit, cela en vaut la peine. J’espère que vous trouverez un moment de tranquillitĂ©. Assurez-vous de prendre le pain au chocolat ; j’adore la crème Ă  l’intĂ©rieur. Il y a tellement de croissants ; ils ont aussi ajoutĂ© des options vĂ©gĂ©taliennes ; c’est fou. Leurs sandwichs ont Ă©galement beaucoup de succès.

Tamburini : Pour moi, c’est la meilleure Ă©picerie fine de Bologne. Les lasagnes sont dĂ©licieuses. Nous avons pris l’assiette de fromage et de charcuterie. Nous n’avons pas laissĂ© une seule miette sur la table. Les serveurs sont joyeux et serviables. C’est un magasin parfait pour ceux qui veulent acheter du Parmigiano Reggiano en souvenir. C’est la bonne adresse pour la dĂ©gustation. Les plats du jour, les fromages et les viandes fumĂ©es sont exquis ! Voici ce que nous avons mangĂ© : Lasagne, Buffalo e Pomodori Ă  la mozzarella, Selezione Parmigiano au parmesan. La charcuterie est dĂ©licieuse ; essayez leurs fromages.

Pizzeria Ranzani 13 : Nous sommes dĂ©jĂ  dans une ville locale qui n’est pas touristique. Mais cet endroit est encore un joyau car vous y mangerez une PIZZA INCROYABLE ! C’est un peu en dehors du centre ville, ou plutĂ´t un peu en dehors des sentiers battus. Mais on peut s’y rendre Ă  pied. Nous sommes mĂŞme venus avec les enfants, alors ça vaut le coup de s’y arrĂŞter.

Cremeria Santo Stefano : La meilleure glace que nous ayons mangĂ©e depuis longtemps ! Des parfums classiques et d’autres plus inhabituels. C’est petit mais parfait, avec des saveurs artisanales. Il y a toujours une file d’attente et les locaux achètent des kilos et des glaces. Essayez la crème libanaise et la pistache. Certains jours, il y a aussi du Maritozzi. Son goĂ»t est unique. Le personnel est très aimable.

Cremeria Mascarella : Une expérience de crème glacée bon marché et excellente. Les pina colada, pistache, stracciatella, fior di latte heeeps étaient très bons.

La Sorbetteria Castiglione : Cet endroit Ă©tait mon prĂ©fĂ©rĂ© jusqu’Ă  ce que j’essaie la Cremeria Santo Stefano et la Cremeria Mascarella, mais il a perdu la première place. Trop de sucre cette fois. Mais cela ne veut pas dire qu’il ne faut pas l’essayer. Je pense que j’ai essayĂ© tellement de glaces que je suis un peu gâtĂ©e 🙂 🙂 .

Sfoglia Rina : L’un des meilleurs plats de pâtes ! Ce restaurant de pâtes très populaire, situĂ© au centre de la ville, sert des tortellini. Le service de restauration ouvre Ă  midi. Vous pouvez Ă©galement y acheter des pâtes fraĂ®ches Ă  emporter ou Ă  cuisiner dans votre logement.

Parfait pour un dĂ©jeuner rapide. Vous payez 10 % de moins si vous mangez vos pâtes debout au bar. Il s’agit d’un restaurant de pâtes familial et confortable, avec des menus pour les enfants et les adultes. Tout est excellent, et les tortellini et les lasagnes sont tous très spĂ©ciaux ! Venez ici.

Osteria dell’Orsa : Ouverte tous les jours de midi Ă  minuit au cĹ“ur du quartier universitaire, cette osteria sans prĂ©tention est frĂ©quentĂ©e par les Ă©tudiants de l’universitĂ© qui viennent pour la bonne nourriture, principalement des plats rĂ©gionaux classiques et des prix raisonnables.

Recommandation : Ne manquez pas de goĂ»ter les Brodo Tortelli de l’Osteria dell’Orsa. La portion est beaucoup plus importante que les Tagliatelle alla Ragu. Si vous ĂŞtes deux personnes, demandez-en un ; ils vous serviront deux portions. Si vous y allez un jour d’hiver, ce plat vous rĂ©chauffera !

La Prosciutteria : Il s’agit d’une Ă©picerie fine oĂą il est plus agrĂ©able de s’asseoir et de passer du temps. L’emplacement et la vue de l’extĂ©rieur sont si beaux que l’on se dit, avant mĂŞme d’entrer, qu’il se passe quelque chose de joyeux Ă  l’intĂ©rieur. A tel point que l’on ne se rend pas compte du temps qui passe Ă  l’intĂ©rieur. Les panneaux de prĂ©sentation en bois remplis de fruits, de lĂ©gumes sautĂ©s, d’olives, de fromages et d’autres produits d’Ă©picerie fine vous font tomber en pâmoison. Le pain est lĂ©gendairement dĂ©licieux. Pas d’ami, cette farine italienne est diffĂ©rente !

Suggestion : Ce qui diffĂ©rencie cet endroit des autres Ă©piceries fines, c’est l’ambiance. Elle permet de s’asseoir longtemps et de passer un moment agrĂ©able. Les dĂ©corations et objets dĂ©licieux et inspirants crĂ©ent un vĂ©ritable festin.

Il Forno di Un Chicco : Je suis de tout cĹ“ur avec cet endroit. C’est une boulangerie fantastique. Vous devez faire une pause ici – ayez faim ! Achetez-y un sandwich pour le petit-dĂ©jeuner du matin ; les biscuits, le pain, tout est fantastique !

Osteria Broccaindosso : Ne touchez pas Ă  celle-ci si vous Ă©liminez des endroits ! C’est l’une des osterias les plus cĂ©lèbres de Bologne, qui sert des plats typiquement bolognais. Nous avons pris l’assiette de charcuterie pour commencer ; le ragoĂ»t Ă©tait dĂ©licieux. Il faut tout partager et laisser de la place pour le tiramisu et le mascarpone.

Salumeria Simoni : Nous avons fini par devenir fous en essayant de savoir dans quel restaurant entrer ! Un autre endroit populaire du marchĂ© des charcuteries est plein de charcuteries et de fromages. Ă€ l’intĂ©rieur, vous pouvez dĂ©guster du fromage et de la viande (mortadelle, prosciutto, pecorino, etc.) ou profiter des tables. La visite vaut le dĂ©tour ! Si vous voulez savoir oĂą il se trouve, c’est Ă  deux pas de la Piazza Maggiore ! IdĂ©al pour les apĂ©ritifs.

Shopping Ă  Bologne

La rue Rizzoli : La rue commerçante de Bologne. Si vous voulez faire du shopping, vous pouvez y faire un tour. Allez au marchĂ© pour acheter des pâtes. Je vous recommande vivement d’acheter du parmesan chez Tamburini 🙂 Le parmesan ne pose pas de problème dans les bagages de cabine.

Flying Tiger : Il y en a deux ici. Il y a quelque chose à acheter 🙂 Via Oberdan et Strada Strada Strada Strada Strada Strada

LaVia Oberdan et la Strada Maggiore dans le quartier de Santo Stefano abritent des boutiques parmi les plus originales et les plus charmantes. Giocheria/Giocattoli Bologna et Citta del Sole Bologna sont utilisés pour les magasins de jouets, et Bassetto Bimbi est utilisé pour les magasins de bébés.

Le marchĂ© d’antiquitĂ©s Mercato Antiquario (via Santo Stefano) et la Via San Vitale avec ses magasins d’antiquitĂ©s.

Faut-il aller Ă  Bologne avec les enfants ?

C’est l’une des villes italiennes les plus populaires pour voyager avec des enfants. CĂ©lèbre pour sa cuisine exceptionnelle et sa vieille universitĂ©, Bologne possède un magnifique centre-ville historique, des espaces verts et de grands musĂ©es pour les enfants. Pourquoi visiter Bologne avec des enfants ?

  • La ville propose une cuisine exceptionnelle et des restaurants adaptĂ©s aux familles, Ă  la hauteur de sa rĂ©putation de capitale gastronomique de l’Italie.
  • Son centre historique est magnifique et ses zones sans voitures sont faciles Ă  explorer avec les enfants.
  • La ville est adaptĂ©e aux poussettes et est en grande partie plate. Il est très agrĂ©able de se promener sous les portiques. Les sols ont une surface lisse, ils sont donc parfaits pour les roues !
  • Ă€ Bologne, FICO, le parc italien consacrĂ© Ă  l’alimentation, offre de nombreuses possibilitĂ©s pour les enfants, notamment des musĂ©es et des ateliers adaptĂ©s aux enfants.
  • La ville est sĂ»re, bien organisĂ©e et facile Ă  parcourir.
  • La ville dispose d’un excellent rĂ©seau de transport qui facilite les dĂ©placements en avion, en voiture et en train.
  • De plus, grâce Ă  sa situation gĂ©ographique, vous pouvez vous rendre rapidement et Ă  un prix abordable dans d’autres villes italiennes populaires en train.

Utiliser une poussette : Il est facile de se déplacer dans Bologne avec une poussette. La chaussée sous les portiques est lisse et les trottoirs sont larges. Parfois, vous rencontrerez quelques marches.

Changer les couches : Les meilleures toilettes publiques (avec une aire de change) se trouvent sur la Via IV November, près de la place principale (Piazza Maggiore). Un autre endroit idéal pour changer les couches ou utiliser les toilettes est labibliothèque Salaborsa (Biblioteca Salaborsa), à côté de la fontaine de Neptune.

Rues sans voitures : Peu d’endroits Ă  Bologne sont fermĂ©s Ă  la circulation automobile ; il y a toujours un taxi ou une voiture locale. Il faut donc faire attention aux petits. Nous avons trouvĂ© la zone entre la Piazza Santo Stefano et la Piazza della Coralzia agrĂ©able pour les enfants, qui peuvent y circuler librement.

Bonus : Ă  un peu plus d’une heure de route de Bologne, vous trouverez l’Italie miniature, un parc super amusant pour les petits enfants oĂą vous pourrez voir toute l’Italie en petites maquettes qui vous donneront l’impression d’ĂŞtre un gĂ©ant ! Les amateurs de voitures devraient Ă©galement profiter de leur sĂ©jour dans cette rĂ©gion pour visiter les excellents musĂ©es Ferrari et Lamborghini dans la rĂ©gion de Modène. Ils sont facilement accessibles depuis Bologne en train + navette ou en voiture.

Meilleures choses Ă  faire avec les enfants

Visiter la bibliothèque Salaborsa

Laissez vos enfants passer du temps dans les diffĂ©rentes zones rĂ©servĂ©es aux enfants, sĂ©parĂ©es par âge. Entrez dans cette zone pour admirer les miroirs et les peintures murales. Salaborsa est l’espace enfants de la bibliothèque historique de Bologne, idĂ©alement situĂ©e sur la Piazza Nettuno, au cĹ“ur du centre-ville de Bologne. Salaborsa propose des tonnes de livres pour enfants (en plusieurs langues), un espace de jeu pour les plus petits, une connexion Wi-Fi gratuite pour les parents et de bonnes toilettes avec une station de change. Avec la climatisation en Ă©tĂ© et le chauffage en hiver, Salaborsa est l’un des meilleurs endroits de Bologne pour faire une pause les jours de pluie et Ă©chapper Ă  la chaleur Ă©touffante de l’Ă©tĂ©. La bibliothèque organise rĂ©gulièrement des Ă©vĂ©nements pour les enfants. C’est donc un endroit idĂ©al pour rencontrer d’autres familles et des enfants italiens.

Essayez le « téléphone médiéval » au Palazzo Del Podesta sur la Piazza Maggiore.

Ce qui est unique ici, c’est l’acoustique. En passant sous cette arche, vous verrez souvent des gens parler au mur. Nous ne voulons pas que vous vous demandiez s’ils sont fous. Placez-vous Ă  deux coins opposĂ©s du Voltone del PodestĂ  et parlez doucement au mur. Celui qui se trouve de l’autre cĂ´tĂ© vous entendra très bien. Aux quatre coins, sur les colonnes qui soutiennent la voĂ»te, se trouvent de nombreuses statues reprĂ©sentant les saints patrons de la ville : San Petronio, San Francesco, San Domenico et San Procolo. Mais revenons Ă  l’acoustique. Il existe une lĂ©gende Ă  propos de cette Ă©mission sonore unique. Autrefois, les malades de la peste se confessaient ainsi au prĂŞtre. Ils Ă©vitaient ainsi de propager la maladie. Une autre lĂ©gende plus romantique raconte que c’Ă©tait une façon de dĂ©clarer son amour. Les habitants l’appellent le « tĂ©lĂ©phone mĂ©diĂ©val ».

Voyez la vue depuis la Via Piella et Finestrella !

La visite de cet endroit est un must Ă  Bologne, et les enfants s’y amuseront aussi. C’Ă©tait l’un des secrets de Bologne jusqu’Ă  il y a quelques annĂ©es, mais il est devenu de plus en plus populaire au fil des ans.

Pique-niquez et explorez les parcs !

Giardini Margherita est un grand parc public situĂ© dans le sud de la ville. C’est un endroit très populaire auprès des familles locales pour se retrouver, pique-niquer, faire du vĂ©lo, se dĂ©tendre et faire du sport, surtout le week-end. Vous y trouverez de grands espaces verts, des aires de jeux pour enfants, un Ă©tang avec un train Ă  chenilles, un carrousel, des tortues, plusieurs cafĂ©s et des aires de restauration pour les snacks et les glaces. C’est le paradis des familles avec enfants !

Passer du temps au Parco Europa

Le Parco Europa, situĂ© Ă  San Lazzaro di Savena, juste Ă  l’extĂ©rieur de Bologne, est une autre aire de jeux très apprĂ©ciĂ©e dans la rĂ©gion. Si vous ĂŞtes près du Parco 11 Settembre, vous y trouverez une aire de jeux pour enfants et un endroit oĂą vous pourrez prendre des collations et des boissons.

S’amuser au dĂ©licieux musĂ©e du gelato

Le musĂ©e du gelato de Bologne se trouve juste Ă  l’extĂ©rieur de la ville et est idĂ©al pour les enfants ! Le musĂ©e prĂ©sente des expositions sur l’histoire du gelato. Mais ce qui est encore mieux, c’est qu’il y a des laboratoires, des ateliers et des activitĂ©s pratiques pour les enfants, tous sur le thème du gelato, y compris un cours de gelato !

Voir un dinosaure au Museo Cappellini

Si vous avez un enfant qui aime les dinosaures et les fossiles, vous devriez l’emmener Ă  la section palĂ©ontologie du Museo Cappellini. Ils pourront y admirer la fantastique maquette de dinosaure. Il est si grand qu’il laissera une impression inoubliable !

Trouvez un magasin de jouets pour eux !

Je vous recommande les magasins CittĂ  del Sole, Giocheria et LEGO Store.

Suivez un cours de cuisine

Utilisez vos mains pour prĂ©parer vos pâtes ou votre plat de spĂ©cialitĂ© ! Les cours de cuisine sont d’excellentes expĂ©riences pour les enfants, et quel meilleur endroit pour en suivre un que la capitale italienne de la gastronomie ?

Le musée Ducati est un must pour les enfants qui aiment les motos.

Il est situĂ© juste Ă  l’extĂ©rieur de Bologne, mais il est facilement accessible en bus depuis le centre-ville.

DĂ©couvrez les parcs de Bologne !

Ă€ Bologne, il y a plusieurs espaces verts oĂą vos enfants peuvent courir et s’amuser sur le terrain de jeu avec d’autres enfants.

Prenez le San Luca Expres Trenino

Les week-ends et les jours fĂ©riĂ©s, les petits trains partent de la Piazza del Nettuno et, en semaine, de la Piazza Maggiore et parcourent la ville jusqu’Ă  San Luca. Les petits trains ne sont pas seulement un excellent moyen de dĂ©couvrir une partie de la ville, mais ils sont aussi très utiles par temps pluvieux ou chaud, ou pour que les petites jambes se reposent ! Pour les billets de train, visitez le site Roundtrip San Luca Train Ticket.

Suggestion : Si vous avez une poussette, vous pouvez la prendre dans le train.

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